Eberbach
01 Einblick in die Imkerei
Sara und Andreas Paratschek Obere Gänsäcker 22
Sa 13 – 18 Uhr
So 13 – 18 Uhr
Alkoholfreie Getränke, Kaffee und Kuchen
Wir gewähren einen Einblick in unsere Imkerei. Man kann sich z.B. ein echtes Bienenvolk anschauen (im Schaukasten). Verköstigung mit verschiedenen Imkereiprodukten sowie anderer Produkte aus unserem Hofladen. Hoflädle mit verschiedensten Imkereiprodukten
geöffnet.
02 Susi O – Taschen und mehr
Susanne Opferkuch
Obere Gänsäcker
Sa 13 – 17 Uhr
So 13 – 17 Uhr
Alkoholfreie Getränke, Kaffee und Kuchen
Selbstgenähte Taschen aus recycelten Stoffen, Lesetiere, Jeanstaschen u.v.m.
03 Trüffelanlage im Jagsttal
Gerold Prümmer
Regenbacher Str. 10
Sa 14 – 17 Uhr
So 13 – 16 Uhr
Nach der Führung kleiner Imbiss zur Trüffelverkostung gegen Unkostenbeitrag sowie Getränkeverkauf
Trüffel wurden früher als „Arme-Leute-Essen“ bezeichnet und sind in alten Kochbüchern ausführlich beschrieben. Dieses Wissen ging jedoch verloren.
Aufgrund der hier vorherrschenden Boden- und Klimabedingungen sind zwei Arten von Trüffel kulinarisch interessant: Burgunder- und Perigordtrüffel. Diese gedeihen auf unseren Muschelkalkböden sehr gut.
Die Anlage wurde Ende 2016 auf 2,5 ha angelegt und 2022 erweitert.
Wir begehen diese, klären Fragen hierzu und simulieren eine Trüffelsuche mit Hund (zu früh für Trüffelvorkommen).
Führung: Samstag 15 Uhr, ca. 1,5 Stunden.
Führung: Sonntag 14 Uhr, ca. 1,5 Stunden.
Im Anschluss besteht beim Treffpunkt die Möglichkeit einer Trüffelverkostung (Unkostenbeitrag). Aufwandspauschale 4 €